Plätzchen mit Marmelade

Ostern ohne Plätzchen? Undenkbar! Auch wenn Plätzchen meist mit Weihnachten verbunden werden, gehören sie für mich genauso ins Osternest. Zarter Mürbeteig, der auf der Zunge zergeht, gefüllt mit fruchtiger Marmelade, schokoladiger Nuss-Nougat-Creme oder herrlich frischem Lemon Curd – klingt unwiderstehlich,…