Hier warten saftige Obstkuchen, klassische Rührkuchen und besondere Gugelhupfs darauf, nachgebacken zu werden. Jedes Rezept ist gelingsicher und eignet sich perfekt für den Alltag, den Kaffeeklatsch oder ein festliches Buffet. Bekannte Klassiker setze ich mit frischen Ideen neu in Szene, sodass sie modern wirken und trotzdem vertraut bleiben. Entdecke Kuchen Rezepte, die begeistern und Freude am Backen schenken.
Zitronenkuchen mit Buttermilch vom Blech – frisch, leicht und immer passend Es gibt diese Tage, an denen alles nach Frische verlangt. Nach offenen Fenstern, nach Sonne auf der Haut und nach einem Kuchen, der leicht wirkt und trotzdem beeindruckt. Genau…
Veganer Karottenkuchen mit Zitrone – saftig, aromatisch und perfekt für Ostern und das ganze Jahr Wenn ein Kuchen gleichzeitig nach Frühling schmeckt und trotzdem das ganze Jahr über funktioniert, dann ist es für mich ganz klar ein Karottenkuchen und zwar…
Frühstücks Haferkuchen – wenn der Morgen nach Ruhe, Wärme und etwas Selbstgemachtem schmeckt Es gibt diese Morgen, an denen alles schnell gehen muss. Der Wecker klingelt, der Tag wartet schon, und trotzdem ist da dieser Wunsch nach einem guten Start….
Schoko Bananenbrot ohne Zucker – wenn der Januar nach Leichtigkeit und Balance schmeckt Januar fühlt sich für mich jedes Jahr ein bisschen an wie ein tiefes Durchatmen. Nach der Adventszeit, den Feiertagen und all den süßen Leckereien ist da plötzlich…
Ein Kürbis Nuss Gugelhupf voller persönlicher Herbstmomente Manchmal sind es die einfachsten Dinge, die den Herbst für mich so besonders machen: Ein Spaziergang durch raschelndes Laub, der Duft von Zimt in der Luft und ein frisch gebackener Gugelhupf, der warm…
Kürbis Schoko Gugelhupf – Herbstgenuss in Kuchenform Herbst bedeutet für mich Kerzenlicht, bunte Blätter und Kuchen, die Herz und Seele wärmen. Mein Kürbis Schoko Gugelhupf vereint all das. Der Kürbis verleiht dem Teig eine wunderbare Saftigkeit, dunkle Schokolade sorgt für…
Apfel Schoko Kuchen mit Salzkaramellglasur – herbstlicher Genussmoment zum Nachbacken Es gibt diese Kuchen, die man schon beim ersten Duft im Ofen mit allen Sinnen spürt. Mein Apfel Schoko Kuchen mit Salzkaramellglasur ist genau so ein Rezept. Schon beim Backen…
Zwetschgen Grießkuchen – Genuss zwischen Spätsommer und Herbst Wenn die Sonne noch spätsommerlich warm auf die Haut fällt, der Morgen aber schon nach Herbst riecht, ist genau die richtige Zeit für diesen Zwetschgen Grießkuchen. Zwetschgen begleiten uns von August bis…
Käsekuchen mit Johannisbeer Curd – ein Sommertraum Es gibt Kuchen, die schaffen es, Leichtigkeit und Intensität perfekt zu verbinden. Dieser Käsekuchen mit Johannisbeer Curd gehört dazu. Die Basis aus Quark und Joghurt macht ihn angenehm frisch, während das Johannisbeer Curd…
Brombeer Streuselkuchen vom Blech – So schmeckt der Spätsommer Wenn der Spätsommer sich in einem Kuchen zeigen dürfte, dann wäre es genau dieser hier: Ein saftiger Brombeer Streuselkuchen vom Blech mit fruchtig-säuerlichen Beeren, lockerem Dinkel-Rührteig und in der Mitte eine…