Ob fluffige Muffins für unterwegs oder kunstvoll verzierte Cupcakes für besondere Anlässe – hier findest du einfache Rezepte und kreative Ideen für jeden Geschmack. Perfekt zum Naschen, Teilen und Genießen!
Saftige Himbeer Streusel Muffins – die gehen einfach immer! Ein saftiger Muffin, eine fruchtige Note in Form von süßsäuerlichen Himbeeren und butterzarte Streusel – wer kann da schon widerstehen? Ich definitiv nicht und ich bin mir sicher, ganz viele von euch auch nicht! Beeren! Ich liiiieeeebe sie alle. Von Himbeeren über Erdbeeren zu Brombeeren, Heidelbeeren…
Ostern steht in den Startlöchern und für mich mit Weihnachten, das schönste Fest im Jahr. Der Frühling naht, alles fängt an zu blühen, die Tage werden wärmer und länger und die Sonne zeigt sich immer mehr. Jedes Jahr einfach immer wieder schön. Und wenn es an die süßen Kreationen für das Osterfest geht, dann sind…
Ein weihnachtliches Cupcake Rezept darf hier natürlich auch nicht fehlen. Ich liebe diese kleinen Törtchen viel zu sehr und ich finde, man kann sich da geschmacklich und auch von der Dekoration her immer so toll austoben und kreativ werden. Und dieses Mal schwebte mir diese Kombination aus Spekulatius und Mandarinen vor. Denn Spekulatius Kekse sind…
Es wurde mal wieder Zeit für Cupcakes. Und diese hübschen Vanille Birnen Cupcakes sind wirklich der Hit. Fluffiger Vanilleteig, eine fruchtige Birnenfüllung und ein leckeres und relativ leichtes Birnen Mascarpone Frosting. Noch ein paar Schokospäne oben drauf und alles ist perfekt. Das Geheimnis für den fluffigen Vanilleteig ist das cremig schlagen der Eier. Ein paar…